15 Oktober 2011

Tom Yam Paling Ringkas Dan Sedap





Petang tadi mummy masak TomYam Ayam.Tetiba jerk rasa nak makan Tom Yam tak perlu lg pergi kedai nak order.Masak sendiri jek sudah.Tapi maaf lah tak sempat nak snap pic TomYam yg mummy masaka td sebabnye dah licin.pic ni sebagai Cth jerk k.

Bahan-bahan :

500g isi ayam (dipotong dadu) boleh  tmbh udang,sotong,kupang,daging klu nak
500ml air
2 kiub Maggie tom yam
1 btg serai (dititik)
2-3 biji cili padi (nak pedas blh letak byk)
1 Biji Bawang Besar (dihiris)
2 Helai daun limau purut
Sayuran(carrot,bunga kobis,cendawan) ikut selera masing-masing
Sedikit gula
Garam secukup rasa

Cara Cara :
  1. Panaskan air,masukkan kuib maggie TomYam kacau sehingga sebati.
  2. Masukkan isi ayam,serai ,garam dan gula gaul sehingga sebati.
  3. Masukkan sayuran, bawang dan daun limau purut.Biarkan hingga ayam masak.
  4. Siap untuk dihidangkan